Δυό μέρες μόνο στον παραδοσιακό οικισμό Πορταριά, βόρεια του Βόλου, είναι αρκετές για να μου μεταδώσουν μια μαγική "αμνησία". Δεν θυμάμαι τίποτα και κανέναν. Μόνο ζω το παρόν και ρουφάω την ομορφιά γύρω μου.
Πάντα μου άρεσε να συνδυάζω εκδρομές σε μέρη που δεν έχω δει με δραστηριότητες που αγαπώ (όχι, το φαγητό δεν είναι δραστηριότητα, αν και πολύ θα ήθελα!).